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    • 新田倡导文明用餐拒绝餐饮浪费

    • 发布时间：2020-09-29 07:06 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
    • 　　讯(通讯员 杜勇刚) “民以食为天，食以俭养德。让我们立即行动起来，从自己做起，从现在做起，严格落实各项节约措施，坚决杜绝铺张浪费现象。”8月24日，新田县市场监管局向全县餐饮行业和广大市民倡导“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。

      　　该局向全县餐饮企业下发《关于深化“文明餐桌行动”坚决制止餐饮浪费行为的通知》，印发《“文明用餐、拒绝浪费”倡议书》，制作“光盘行动”“文明用餐”“公勺公筷”等主题宣传画、桌牌，要求餐饮企业在显目位置、包间、大厅张贴和摆放;引导餐饮企业合理调整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜;遵守职业道德，提醒消费者按消费人数适量点餐，引导消费者主动打包并提供打包盒、打包袋;自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾，从源头上杜绝浪费。

      　　在加强餐饮食品安全监管同时，该局把文明餐桌行动纳入日常检查，对不积极配合的餐饮企业，进行重点监管，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，建立健全餐饮企业诚信档案体系。


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