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红网零陵站讯（通讯员 唐君鸾 陈玛丽）小作坊食品与百姓生活密切相关，为及时发现食品安全风险隐患、保障全区人民群众饮食安全，零陵区市场监督管理局结合“六城同创”、“不忘初心、牢记使命”主题教育工作，11月4日-7日，我区对辖区内所有食品生产加工小作坊开展全覆盖、地毯式监督抽检。
本次抽检的食品涉及粮食加工品(大米、米粉、面条)、豆制品(香干、油豆腐、白豆腐、内酯嫩豆腐)、淀粉及淀粉制品(粉丝)、饮料(包装饮用水)、肉制品、糕点、酒类、调味品(醋、味精)、薯类及膨化食品等9大类共36批次，抽检项目包括质量指标、重金属、食品添加剂、微生物等检测项目。在抽检过程中，工作人员对小作坊办证、食品生产间进行检查，还检查食品原料、食品添加剂是否符合食品安全标准和国家相关规定，是否具有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫设备或设施，生产经营场所是否清洁，是否与污染源保持安全、无害距离，从而确保食品生产安全。
在此，市场监督管理局提醒消费者在购买食品时应首先选择有信誉、质量经得起市场考验的产品。在购买熟食时一定要留心食品的卫生安全状况，不买过期或是制作很长时间的肉制品、面包。市民如发现食品违法行为或假冒“山寨”食品行为，可拨打12315进行投诉举报。
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