1月28日，县食药工商质监局执法人员深入春晓路农贸市场，开展注水牛肉专项整...
- 发布时间：2019-06-03 15:11 | 作者： | 来源：永州信息港 | 浏览次数：次
- 1月28日，县食药工商质监局执法人员深入春晓路农贸市场，开展注水牛肉专项整治。 执法人员对市场内牛肉摊位进行一一检查，对10余户经营牛肉的摊贩进行登记造册，就牛肉的来源和定点屠宰地点进行详细登记。现场检查未发现有注水牛肉现象。 现场检查引来众多消费者观看，整治工作受到了消费者的高度赞赏。执法人员还现场教授群众如何肉眼识别真假牛肉和一些简单有效的检测注水牛肉的方式方法，并告知，如发现有问题的牛肉或是注水牛肉，可以直接拨打12315进行投诉举报。牛肉摊贩经营户也纷纷表示，自从参加了江华县注水牛肉整治工作集体约谈会，签订了杜绝经营注水牛肉承诺书后，保证所售牛肉不注水、不以假充真，以此共同树立诚信合法经营形象，共同维护牛肉市场秩序。 下一步，县食药工商质监局将组织执法人员到牛肉屠宰地进行现场抽查，严防和杜绝注水牛肉进入市场，确保人民群众舌尖上的食品安全。
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